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Über Austernfrisch
Wir ermöglichen allen, frische Austern zu Hause zu genießen
Aus Leidenschaft für frische Austern hat Georg Terlecki-Zaniewicz Anfang 2023 Austernfrisch ins Leben gerufen. Durch seine französische Familie hat Georg die Austernkultur direkt vor Ort in Frankreich kennen und lieben gelernt. Mehrmals pro Jahr ist er persönlich vor Ort, besucht Austernzüchter und findet immer wieder neue außergewöhnliche Produkte, die er über Austernfrisch zu den Menschen bringt.
Als erster Austernlieferant konnte 2023 Maison Tarbouriech am Ètang de Thau gewonnen werden. 2024 wurden weitere besondere Austernzüchter als Lieferanten hinzugefügt. Mittlerweile liefert Austernfrisch superfrische Austern von einige der besten Züchtern aus Frankreich, Irland und den Niederlanden.
Georg arbeitet kontinuierlich mit Logistikpartnern und Austernzüchtern, um AusternliebhaberInnen auch zu Hause das beste Geschmackserlebnis zu bieten.
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Austernfrisch
Georg Terlecki-Zaniewicz, MSc
Vordere Achmühlerstraße 17f/3
6850 Dornbirn, Vorarlberg
Österreich
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